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仁果类水果是一类果肉中含有较大的果核或果仁的水果，常见的主要品种有杏、橄榄、樱桃、椰子等。下面我将分别介绍一下这些主要的仁果类水果品种：

1. 杏：杏是一种非常受欢迎的水果，具有丰富的营养价值和独特的香味。杏的果实呈橙黄色或红色，果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口。杏核是杏果里面的果仁，也是一种常见的零食原料。

2. 橄榄：橄榄是地中海地区常见的果树，果实成熟时呈黑色或绿色，具有丰富的脂肪和维生素。橄榄果实的果肉呈苦味，而果核里含有橄榄核或橄榄仁，是橄榄油的原料之一。

3. 樱桃：樱桃是一种口感鲜美的水果，果实呈圆形或心形，通常呈红色或黄色。樱桃的果肉鲜甜多汁，果核里有樱桃核或樱桃仁，也是一种常见的零食原料。

4. 椰子：椰子是一种热带水果，具有丰富的营养价值和独特的风味。椰子果实呈暗褐色或白色，果肉鲜嫩可口，果核里有椰果或椰子肉，是一种常见的食用原料。

除了以上列举的主要品种外，仁果类水果还包括杏桃、核桃、李子、榛子、杏仁等多种水果。这些水果中所含的果仁富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康具有很好的补充作用。因此，仁果类水果在日常饮食中具有重要的营养价值，适量摄入可以促进新陈代谢，增强免疫力，提高身体健康水平。希望以上介绍对您有所帮助，谢谢！